Cuernitos con chilaquiles

Cuernitos con chilaquiles

  Hola que tal a todos, bueno, este desayuno / cena está inspirado ligeramente en la torta de chilaquiles que publicamos hace tiempo. Claro, es algo con lo que tengamos a la mano que es un par de panes cuernitos y chilaquiles. Esperamos les agrade ya que quedó muy bueno cuando lo probamos.

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Calorías

455 kcal por pieza.

Dificultad

Fácil

Comensales

2 personas

Tiempo de cocción

1 a 3 minutos

Ingredientes:

  • Chilaquiles ya preparados de antemano, suficientes para un par de panes tipo cuernito

  • 2 panes cuernito, pueden ser de tipo comercial o comprados en una panadería (caseros)

Preparación

  • Calentaremos nuestros chilaquiles unos 10 minutos aproximadamente a fuego medio (adicionar un poco de agua si es necesario para evitar que se sequen demasiado).
  • Partiremos en dos los panes de manera longitudinal para poder tostarlos y rellenarlos.
  • En un comal a fuego bajo tostar nuestros panes un par de minutos sin que lleguen a quemarse. Rellenar con los chilaquiles y cubrir con el otro pan.
Nutrición

Cuernito con chilaquiles
Dependiendo de la cantidad de relleno aproximadamente un cuernito relleno de chilaquiles tendrá 455 kcal, 14.5 grs de proteínas, 48.6 grs de carbohidratos y 28.4 grs de grasas.

Fuente: Valor nutricional de totopos horneadosqueso fresco y la crema y sobre el pan tipo cuernito.

Información

Chilaquiles
Historia e información sobre este desayuno en Wikipedia.

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