Dhakaiya Bel Puri versión vegana

Dhakaiya Bel Puri versión vegana

Dhakaiya Bel Puri (o Bhelpuri) es una típica comida callejera de Bangladesh aunque extendida a otros países como India. Combina ingredientes crujientes, picantes y ácidos usando como base de chicharrón o arroz inflado con vegetales picados. Esta es una versión vegana cortesía de Emu Hasan 

Mermelada de naranja casera

Mermelada de naranja casera

Hola que tal a todos, compartimos con ustedes la receta para crear una deliciosa mermelada casera de naranja. Se encuentra en un blog externo con sencillos pasos, sin embargo el autor abusa de la publicidad en su blog, recomendamos encarecidamente usar un bloqueador de publicidad 

25 comidas vaqueras olvidadas que se servían en las cantinas del salvaje oeste

25 comidas vaqueras olvidadas que se servían en las cantinas del salvaje oeste

Durante el siglo XIX muchos pueblos servían de paso para vaqueros, mineros o vivían en ellos por un tiempo mientras hubiera trabajo. Estos hombres eran rudos que necesitaban alimentarse bien para resistir las extenuantes jornadas y la comida disponible no siempre tenía la mejor presentación 

Frutos de Puisak fritos con flores de cebolla

Frutos de Puisak fritos con flores de cebolla

Hola que tal a todos, les comparto este receta tomada desde una comunidad Hindú en Blurt. Es difícil recrearla porque algunos de los ingredientes no creo que se consigan aquí como los frutos de Puisak, quizás en México lo más cercano sería el Guapaque; que 

Pan dulce con sabor a calabaza y especias

Pan dulce con sabor a calabaza y especias

Este es un pan dulce suave, con sabor a calabaza sazonado con especias como canela molida, nuez molida, clavo de olor, entre otras. La receta se encuentra en un blog externo, solo basta hacer clic en la imagen para ser direccionada a la misma (se 

Tofu frito con carne de cerdo picada salteada al estilo chino

Tofu frito con carne de cerdo picada salteada al estilo chino

Hola que tal, les comparto desde otro blog una receta hacer tofu frito, esta receta está en inglés, pero pueden usar el traductor del navegador para pasarlo al español. Espero les resulte de interés.