Calabacitas con champiñones y queso
Las verduras pueden combinarse de muchas maneras para lograr recetas interesantes. En esta ocasión veremos un rico guiso a base de calabacitas, champiñones rebanados y queso rallado como decoración.
El arte de cocinar con recetas sencillas para lograr sabores extraordinarios
Pastas y sopas
Ejotes con jamón
Los ejotes son los frutos inmaduros de la planta del frijol, es decir, son vainas de frijol con las semillas todavía tiernas, pero perfectamente comestibles si se cocinan correctamente. Hoy prepararemos una sencilla receta para nuestra familia.
Espinacas en salsa de tomate con salchichas
Esta receta es prácticamente la misma de “Espinacas en salsa de tomate con queso”, solo que reemplazando el queso con salchichas; por lo que los ingredientes y el procedimiento de preparación son casi los mismos.
Espinacas en salsa de tomate con queso
Las espinacas son una planta relativamente económica que puede formar parte de cualquier cocina pues acompaña bien a carnes, arroz, etc y es muy rica en nutrientes. Prepararemos en este artículo una receta muy sencilla para disfrutar en familia.
Borsch
El borsch es una sopa de origen ucraniano, aunque debido a su influencia cultural se ha extendido a otros países como Bielorrusia, Lituania, Polonia y Rusia. Consiste en una sopa usando la remolacha o betabel como principal ingrediente.
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