Capirotada

Capirotada

  En ocasiones se usa indistintamente torrejas o capirotada para describir un postre dulce hecho con pan bañado en una salsa de piloncillo. Aunque son similares, son dos postres diferentes aunque similares en ingredientes: la capirotada se distingue por llevar cacahuates, pasas y otros ingredientes, …

Torrijas / torrejas

Torrijas / torrejas

  Los torrijas o torrejas son un postre de origen español traído a México durante la colonia, suele prepararse durante la temporada de la cuaresma y es preparado a partir de pan tostado que se cubre con huevo y se baña en una salsa de …

Chocotarta

Chocotarta

La chocotarta es un postre Argentino muy similar a las recetas de carlotas ya publicadas en este blog, solo que estando preparada con galletas de chocolate en lugar de galletas marías y con una crema a base de queso crema (existen diversas variantes del postre, …

Crumble de manzana caliente

Crumble de manzana caliente

El crumble de manzana caliente es un postre tradicional de origen británico que consiste en una base de manzana asada cubierta por una capa crujiente de masa arenosa (hecha con harina, mantequilla y azúcar) horneada hasta dorar. Se sirve caliente, a menudo con helado o …

Fresas con crema

Fresas con crema

Las fresas con crema son un postre muy sencillo de preparar en poco tiempo, se recomienda dejar refrigerar las fresas y la crema antes de servir para tener mejor sabor y presentación.

Carlota de fresa

Carlota de fresa

Esta receta es muy similar a la Carlota de limón y su versión de durazno publicadas hace algún tiempo en este blog. Por lo que los pasos son prácticamente los mismos, solo variarán algunos ingredientes.