Etiqueta: mexico

Polvorones de manteca

Polvorones de manteca

Los polvorones son unas exquisitas galletas dulces con textura desmenuzable, casi polvorosa (por eso su nombre). Existen diversas variedades de la galleta, esta receta es una manera de prepararlos y que queden riquísimos acompañados con un café en una tarde.

Papas y chayotes en salsa de calabaza

Papas y chayotes en salsa de calabaza

Hola que tal, esta es una invención de la familia que resultó muy buena y sencilla de preparar. Son papas con chayotes guisados con una salsa preparada a base de calabacitas, creo que es una opción para una comida rápida y sana (el único detalle 

Tacos mineros

Tacos mineros

Los tacos mineros son originarios de Aguascalientes (México), llevan ese nombre debido a que era la comida que preparaban las esposas de los mineros y que estos llevaban a sus trabajos. Consisten en tacos dorados rellenos de carne de puerco, tocino en cuadritos, papas y frijoles refritos, bañados con una salsa de tomate y crema.

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Quesadillas de chicharrón

Quesadillas de chicharrón

Las quesadillas en México son un platillo muy sencillo de preparar, por cierto, no siempre llevarán queso. En esta ocasión aprovecharemos la receta de chicharrón en salsa que preparamos en otra ocasión para hacer unas ricas quesadillas que nos pueden servir como un desayuno.

Recetas de galletas irresistibles que te harán caer en la tentación

Recetas de galletas irresistibles que te harán caer en la tentación

¿Eres fan de las galletas? Entonces estas 6 recetas caseras te van a enamorar con sus sabores irresistibles, perfectas para compartir, consentirte y disfrutar en cualquier momento.

Chilaquiles verdes

Chilaquiles verdes

Esta receta es muy similar a los chilaquiles rojos, esta es una receta muy sencilla para preparar unos ricos chilaquiles para el desayuno y con pocos pasos.

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