Agua de horchata con mango
¿Te apetece probar una bebida muy original y refrescante?, quédate con nosotros para preparar un agua de horchata con mango que le dará un toque muy especial a tus comidas y que se prepara en sencillos pasos.
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Tiempo de preparación
2 a 2:15 horas
Calorías
641.1 por porción servida
Dificultad
Fácil
Comensales
4 personas
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Ingredientes
1 lata de leche evaporada.
1 lata de leche condensada
1 taza de arroz
3 tazas de pulpa de mango en trocitos
1 raja de canela
2 tazas de cubos de hielo
1 rama de menta con sus hojas lavadas y desinfectadas
4 taza de agua
Preparación
- Calentar el agua hasta que esté tibia (sin que hierva) y remojar el arroz en ella por alrededor de dos horas. Esto hará que el arroz se hidrate y se ablande.
- Ahora en una licuadora colocar el arroz con el agua que quedó de su hidratación, las dos leches, la canela en pedazos y la mitad de los mangos (la otra mitad servirá para decorar la bebida preparada). Licuar por unos minutos hasta que los ingredientes queden perfectamente integrados en un líquido de color blanco.
- Colar la mezcla licuada a una jarra grande y al momento de servir, colocar hielo en los vasos, algunos trozos de mango y servir. Se decora con algunas hojas de menta cada vaso servido.
Agua de horchata con mango
En una porción servida encontraremos aproximadamente unas 641.1 kcal, 16.1 grs de proteínas, 12.1 grs de grasas y 119 grs de carbohidratos.
Fuente: Recetas Nestlé | Agua de horchata con mango
