Sabores increíbles con recetas fáciles
Los ejotes son los frutos inmaduros de la planta del frijol, es decir, son vainas de frijol con las semillas todavía tiernas, pero perfectamente comestibles si se cocinan correctamente. Hoy prepararemos una sencilla receta para nuestra familia.
Esta receta es prácticamente la misma de “Espinacas en salsa de tomate con queso”, solo que reemplazando el queso con salchichas; por lo que los ingredientes y el procedimiento de preparación son casi los mismos.
Las espinacas son una planta relativamente económica que puede formar parte de cualquier cocina pues acompaña bien a carnes, arroz, etc y es muy rica en nutrientes. Prepararemos en este artículo una receta muy sencilla para disfrutar en familia.
La huapilla es una bebida ligeramente alcohólica producida por la fermentación del fruto de la planta del mismo nombre (Bromelia pinguin). La preparación es prácticamente la misma que la del tepache solo que se reemplaza la piña por el fruto de esta planta.
Las carnes es un ingrediente típico en muchas cocinas del mundo, hay infinidad de cortes que pueden prepararse de una u otra manera dependiendo de las costumbres y gustos de los consumidores. En esta ocasión prepararemos unos deliciosos bistecs de res empanizados, aunque también …
El tepache (del náhuatl “tepiatl”, que significa bebida de maíz, porque el maíz era inicialmente utilizado en su preparación) es una bebida alcohólica de origen prehispánico consumida en Mesoamérica. No contiene tanto alcohol como otras bebidas (ejemplo una cerveza o más fuertes), pero si tiene un agradable sabor a piña con un toque ligeramente alcohólico.
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