Pastel de carne con tocino
El pastel de carne es un delicioso platillo para acompañar otras comidas, tales como pastas, guarniciones, etc. Consiste en carne molida compactada en forma de un pan que se corta en rebanadas y se sirve a la mesa.
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Tortas de la barda
Las tortas de la barda son un platillo típico del sur de Tamaulipas (México), deben su nombre a que comenzaron a ser ofrecidas a los comensales a finales de los años 20’s en las afueras de las instalaciones del antiguo ferrocarril de la ciudad …
