El arte de cocinar con recetas sencillas para lograr sabores extraordinarios
El atole (del náhuatl atolli “aguado”, de atl agua y “tol”, diminutivo despectivo) es una bebida de origen prehispánico consumida en Mesoamérica. En esta ocasión traemos a todos ustedes una versión que usa solamente masa de maíz y algunos saborizantes como canela y anís; …
El chicharrón en salsa en un desayuno típico del norte de México (aunque no exclusivo de la zona), en otros estados del país se le conoce como “mole de chicharrón”.
El borsch es una sopa de origen ucraniano, aunque debido a su influencia cultural se ha extendido a otros países como Bielorrusia, Lituania, Polonia y Rusia. Consiste en una sopa usando la remolacha o betabel como principal ingrediente.
El arroz blanco es tradicional del oriente encontrándose en diversos platillos típicos, en México suele prepararse como complemento para otros guisos como carnes.
La ensalada de manzana es un postre típico de la época navideña, consiste en una mezcla de frutas y frutos secos con alguna crema dulce. Existen varias maneras de preparar esta deliciosa ensalada, esta es una receta clásica que puede ser adaptada de una manera …
Los huevos turcos o Çılbır es un plato turco de huevos duros acompañados de yogurt, mantequilla o queso gratinado. Existen diversas recetas para prepararlos, en esta ocasión mostraremos una muy sencilla de preparar con ingredientes que tenemos por lo general en el hogar y la original que lleva yogurt.
