Resultados: arroz

Arroz blanco

Arroz blanco

  El arroz blanco es tradicional del oriente encontrándose en diversos platillos típicos, en México suele prepararse como complemento para otros guisos como carnes. 

Arroz amarillo

Arroz amarillo

  El arroz amarillo, mexicano o a la mexicana es un plato típico de la cocina mexicana y con diferentes variaciones según el lugar, aunque básicamente consiste en arroz preparado con azafrán o algún otro colorante. Suele usarse como acompañamiento de otros platos.

Arroz rojo

Arroz rojo

  El arroz rojo, mexicano o a la mexicana es un plato típico de la cocina mexicana y con diferentes variaciones según el lugar, aunque básicamente consiste en arroz preparado en una salsa de tomate. Suele usarse como acompañamiento de otros platos.

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Arroz con leche

Arroz con leche

El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente arroz con leche y azúcar. Se sirve frío o caliente y se le suele espolvorear canela, vainilla o cáscara de limón por encima para aromatizarlo.

Tacos mineros

Tacos mineros

Los tacos mineros son originarios de Aguascalientes (México), llevan ese nombre debido a que era la comida que preparaban las esposas de los mineros y que estos llevaban a sus trabajos. Consisten en tacos dorados rellenos de carne de puerco, tocino en cuadritos, papas y 

Chiles rellenos de harina de garbanzo

Chiles rellenos de harina de garbanzo

Hola, esta receta está tomada desde el blog mysteriousroad en la red Hive, su autora Ankyy desde la India nos comparte esta receta. Aclaro que el blog está en inglés, pero podemos usar el traductor para mirar la receta, la cual, es muy diferente a como conocemos los chiles rellenos en México y creo que aquí funcionaría más como una botana o para acompañar a otros platillos como algún guiso de arroz o alguna pasta.

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